- パーラーカオソーイの場所
- パーラーカオソーイの雰囲気
- パーラーカオソーイのメニュー
この記事では上記のことを紹介していきます。
この記事を書いている僕自身が「パーラーカオソーイ」の店主です。
パーラーカオソーイは沖縄で唯一のカオソーイ専門店となります。
さて、カオソーイとは【タイ式スパイスラーメン】といった感じです。
もう少し具体的に言うとタイ北部のご当地ラーメンといったところでしょうか。
この記事は基本的にお店の紹介に特化して書いていきます。
記事前半ではパーラーカオソーイの基本的な紹介。
後半ではパーラーカオソーイの味のこだわりなどを語ってみたいと思います。
この記事を読むことで実際に来店していただいた時、さらに美味しく感じてくれたら幸いです。
ぜひ参考にしてみてください。それではいきましょう！！！
【那覇市牧志（平和通り）】パーラーカオソーイの場所
パーラーカオソーイ地図（Googleマップ）
モノレール利用
場所は平和通り。
桜坂と平和通りがぶつかったところです。
パーラーカオソーイはモノレール牧志駅から徒歩8分の場所です。
モノレール牧志駅を階段から降りて、国際通りを県庁向けに歩いていきます。
平和通りに入り、3分程歩いたところにパーラーカオソーイはあります。
車利用
専用駐車場はありませんので、お近くのコインパーキングをご利用ください。
パーラーカオソーイの営業日・時間
インスタQRコード- ランチ→11：30〜14：30
- ディナー→17：00〜21：00
- 定休日→木曜日
その他、急な休みや営業時間変更は、お店のインスタ（@parlorkaosoi)やツイッター（@kaosoiya）にてお知らせしています。
パーラーカオソーイの雰囲気
カオソーイガイパーラーカオソーイのメニュー紹介
カオソーイ
カオソーイガイデフォルト具材
カオソーイガイ- 揚げ麺
- パクチー（あり・なし）
- ドラムチキン
パクチーの有無は注文時にお伝えください。
辛さの選択
- レベル1……辛いのが苦手な方でもギリギリ旨辛で食べられる辛さ（ノーマル）
- レベル2……ちょい辛プラスちょい
- レベル3……タイでは大体こんな感じ！？
初めての方はレベル1がオススメです。
パクチー無し可能
- パクチーあり
- パクチー無し
オススメはもちろん「パクチーあり」ですが、そもそもパクチーがなくても美味しく食べられるように作っています。
安心して気軽にご来店ください。
追加トッピング
【カオソーイ屋】追加パクチートッピング- 倍パク 200円
- 3倍パク 400円
- チキンドラム 300円
人気トッピングはやはり「パクチー（2倍・3倍）」となります。
ジャスミンライス（追い飯）
- ひとくちジャス 150円
- 普通サイズ 250円
- ライム飯 300円
タイの最高級米であるジャスミンライスです。
チキンを乗せて食べるも良し。追い飯として食べるのも良し！
カレー系の味にご飯が合わない訳ないですよね。
女性でも気軽に追い飯してもらいたかったので、小さいサイズでも提供しています。
ついでに麻辣高菜ジャスもオススメ。
その他ご飯ものとサイドメニュー
その他ご飯ものとサイドメニューとして様々なタイ料理を提供しています。
【カオソーイ屋】海老出汁カオソーイ夜営業
夜メニュー写真
夜営業は17時〜21時までとなります。
また昼と夜でメニューが変更する可能性があります。ご了承ください。
時間を変更する際は、お店のインスタ（@parlor_kaosoi)やツイッター（＠kaosoiya）にてお知らせしています。
パーラーカオソーイのこだわり
カオソーイの麺タイ在住歴8年、ラーメン屋で10年、試行錯誤して作ったこだわりの鶏ガラスープ。
そして、その極上鶏ガラスープにココナッツミルク、さらにハーブ&スパイスを融合させ、自信のスパイススープが完成しました。
- スープ：鶏ガラスープの効いたあっさりスパイススープ
- チキンドラム：県産鶏肉使用の箸でほぐせるホロホロチキン
- 麺：タイ同様の平打ち中華麺
カオソーイを食べたことのない方でも美味しく食べられますよ。
タイ料理という他国の料理ではありますが、できるだけ沖縄県産の食材を使用するようにしています。
おそらく日本において、ここでしか食べられない絶品カオソーイとなります。
ぜひ一度はご賞味ください。
【那覇市牧志】パーラーカオソーイのまとめ
那覇市安里【カオソーイ屋】- 住所：沖縄県那覇市牧志沖商ビル105, 106
- 時間：ランチ（11：30〜14：30）・ディナー（17：00〜21：00）
- 定休日：木曜日
- インスタ（最新情報）→ https://www.instagram.com/parlor_kaosoi/
ここまで読んでみたけど「そもそもカオソーイってなんなの？」って方はこちら。
